**酒是传奇还是传说?

节日的气氛尚未褪去,的消费旺季也仍在继续,“安神补脑、抗疲劳”、“增强免疫力”等的宣传语给**酒披上了传奇色彩。不过,近日,有关五粮液冬虫夏草酒涉嫌违规宣传的消息曝出,揭开了**酒行业乱象一角。**酒,到底是传奇还是传说呢?

现状

群雄并起发展迅猛

**酒在以前统称药酒,已有数千年的历史。据中投顾问食品行业研究员周思然介绍,近年来,随着人们健康意识和购买能力的逐年提高,**酒的市场容量呈现不断扩大的趋势,从2001年的8亿元市场规模扩大到2005年的45亿元,再扩展到2007年的70亿元,近两年甚至突破了100亿元大关,年平均增长水平达到30%左右。

此外,中投顾问还指出:在国际市场上,**酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%;而在我国,白酒的市场容量是5000亿元,**酒的100亿元市场容量仅为白酒市场容量的2%,因此具有巨大的成长空间,**酒正在成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后,国内酒业市场的第四大市场。

正是因为这种大幅度的增长速度及广阔的成长空间,越来越多的企业开始抢滩这一细分市场。继2008年五粮液推出黄金酒、2009年茅台推出白金酒之后,汾酒集团在2010年宣布启动老牌**酒竹叶青的营销战略,天士力集团、修正药业、青岛国风药业、广州医药集团旗下白云山和记黄埔中药等药企也纷纷试水**酒行业。

隐忧

对于**酒行业的发展,周思然表示,目前**酒市场已经存在各种各样市场不规范现象,如门槛较低、产品定位模糊、同质化现象严重、销售通路不畅、虚假宣传成风、相关法律法规不健全等。

从**酒的品类上可以看出,**酒的功能大多相似,养生、抗疲劳、增强免疫力占对主流,基本都定位于中老年消费群。而同样功效的产品,不同品牌的价格则大不相同。记者在走访中发现,功效同为增强免疫力和缓解疲劳,480ml五粮液黄万圣酒售价128元,而125ml劲酒仅卖7.9元,4瓶总计500ml也只有30元出头。

此外,据了解,茅台白金酒一直宣传“融入18味纯天然草本植物药材”,但国家药监局网站上的相关信息则显示,这款酒主要原料为白酒、红参、当归、罗汉果、枸杞、黑芝麻、红花、大枣、肉桂、桑葚和桂圆,共10味药材,由此引发了茅台白金酒隐瞒8味药材,涉嫌违规宣传的质疑。

近日五粮液冬虫夏草酒涉嫌虚假宣传的消息又频见报端。据公开报道显示,近两年已有多名消费者陆续状告五粮液**酒公司,指其生产的“天赋鸿运冬虫夏草酒”没有其所称功能,涉嫌违规。五粮液**酒公司方面也回应称,该酒中的确未添加冬虫夏草,而是蛹虫草子实体。“为了销售方便,于是取名为冬虫夏草酒。”

如此一来,人们不禁对**酒的**功效打上了问号。此前,著名打假人士方舟子在接受媒体采访时就曾直言:“**酒的**功能只是一种传说。”

另据了解,**酒属于药酒,并不适合所有消费者饮用。以黄金酒为例,其中加入的鹿茸、龟甲等中药材对患有高血压、心脏病的消费者来讲并不适合,并且60岁以上老人也不宜长期饮用。然而,其包装盒上显示:适宜人群为免疫力低下者、易疲劳者;不适宜人群却只有少年儿童。

专家建议

亟须提高准入门槛

对于**酒市场的发展,有业内专家建议称:企业在大举进入**酒这一朝阳行业之际,必须加强企业的自律,以维护整个行业的健康发展。同时,还要加强监管机制,借助外力的作用还市场以健康。

中国酒业协会顾问肖德润介绍称,**酒的审核较为严格,须经国家药监局审批,通常标注“国食健字”,有“蓝帽子”的标志。记者在国家药监局网站上找到了1996年修订的《**食品管理办法》,**酒只是统归于**品的管理中,国家目前尚未针对**酒这一品类产品制定相关规范政策和行业标准。

周思然也表示,为**酒市场的可持续发展,首先要完善**酒行业的法律法规,提高行业的进入门槛,以此剔除一些实力弱的小型**酒企业,改善**酒企业“小、散、多”的局面;另外,要统一**酒的审批渠道,企业生产水平和产品质量;相关部门也应加大监管力度,例如设定**酒的专业检测中心,对**酒的成分及功效等做详细检测,以防出现夸大宣传等现象。

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作者: 5vedi3mT

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