2012吃龙虾有鲜啤酒

夏天已至,一盘盘火红的龙虾又成街头一景。由中国渔业协会、安徽省农委、合肥市联合主办,家冠名的“雪花纯鲜2012中国·合肥龙虾节”将于7月20日在合肥古井体育馆盛大启幕,2012滨海首届”花园啤酒节”入驻新塘湖公园,掀起为期七天的“红色旋风”。记者昨天从市龙虾协会了解到,今年吃龙虾,将配上真正新鲜的啤酒。

吃龙虾,怎么少得了啤酒相伴?龙虾节使啤酒文化和龙虾文化相互交融相互促进,双方的对接不仅带动合肥龙虾养殖产业链的发展,也推动啤酒生产商不断突破创新,推出满足市民不同消费需求的多样化产品。

华润雪花啤酒(安徽)有限公司相关负责人透露,今年该公司凭借超越传统的酿造技术,打造出保质期15天的鲜啤酒,是省内有的一款啤酒新品,颠覆了以往消费者对瓶装啤酒保质期长达6个月的传统认识,堪称啤酒中的“新鲜冠军”。

市龙虾协会相关人士介绍说,自2002年至今,龙虾节已被打造成合肥市又一代表性的城市品牌,安徽休闲饮食文化的消费时尚,形成了从龙虾养殖到外贸加工、特色餐饮消费的产业链,成为合肥区域经济的助推器,而畅饮雪花啤酒、品尝美味龙虾已经成为合肥龙虾节的特魅力,成为合肥市民每年夏天期待的饕餮盛宴。

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作者: 5vedi3mT

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