一张葡萄酒酒标展现了哪些信息?

一张葡萄酒酒标展现了哪些信息?虽然葡萄酒的酒标各式各样,但是我们还是可以从这些酒标中找到共有的一些东西,比如生产商名称和地址、品牌名称/生产商名称等。

1、生产商名称和地址

生产商的名称和地址一般在背标中出现,这一地址有时指的是灌装地址。

如果葡萄酒在酒庄装瓶,意味着酿酒葡萄生长的葡萄园属于该酒庄,且葡萄采收处理、发酵、熟成和装瓶均由酒庄所属酒窖完成。

2、酒精含量

酒标上常见的酒精含量单位为“酒精体积分数”(Alcohol by Volume,缩写为ABV)。

有的美国葡萄酒其酒精含量用“酒精纯度”(Proof)计量。一个“ABV”大约相当于两个“Proof”。例如我们通常说,白酒酒精度40度,即40% ABV或80 Proof。

3、净含量

通常以“毫升(ml)”或“厘升(cl)”为单位。例如,一瓶葡萄酒净含量为“750ml”或“75cl”。

4、健康警示

这是官方对消费者作出的健康警示,通常出现在背标上,比如“孕妇忌饮酒”或“机械操作者忌饮酒”。

葡萄酒的酒标上还会标出“Contain Sulfites”(含亚硫酸盐)字样。

所有的葡萄酒中都含有或多或少的亚硫酸盐——这是葡萄酒发酵过程中的一个副产物,但是大部分酿酒师还会往其中加入微量的亚硫酸盐作为防腐剂。

5、 产区和葡萄品种

美国葡萄酒产地制度,简称AVA制度。AVA产区是根据地理界线划分的,每个AVA产区对于葡萄产量、品种、酿酒工艺等的要求都有所不同。与其他新世界产区的做法相同,美国葡萄酒酒标上通常都会标出葡萄品种。

6、品牌名称/生产商名称

有的葡萄酒生产商名称和品牌名称是一样的,其葡萄酒是大批量生产的,这类葡萄酒通常在正标上标出品牌名称,在背标上标出生产商名称。

本文来自网络,不代表酒水兄弟网立场,转载请注明出处:http://hmsccm.com/toutiao/957/.html

作者: 5vedi3mT

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部