个人评价,三款啤酒的口感品尝

1、青岛奥古特
说到国产啤酒就不得不提青岛奥古特了,作为老牌国产高端啤酒,在一众国产啤水中独创了一种风味。
奥古特的苦味,可能使用了特殊的酵母,奥古特的苦味独此一份,来得慢去得慢,过后还有明显回甘,像是一个波浪型,能明显体会到充分发酵的味道。麦芽浓度12度,相较麦芽浓度8度的啤酒要多使用一倍大麦芽,成本更高,且这货好像全部是青岛一厂生产,品质更有保障,同容量价格与小棕金差不多,性价比还是不错的。
不过也有尴尬的地方,习惯淡啤的犯不着花这么多钱买它,能花这钱的都去买百威之类的洋品牌了,喜欢重口味的何不花更少的钱买进口白啤。所以价格可能是个问题。
刚入口苦味重,发涩,酒精味冲,不好入口,口味与醇厚、细腻都沾不上关系,也无明显麦香味。现如今人民生活水平不断提高,老派啤酒已愈发不能满足人民群众日益增长的对啤酒口感多样性的需求,能忠于初心并一以贯之实属不易。可能口感不适合青年人,但却让人想到了小时候喝啤酒的感觉,瞬间明白这喝的不是酒,是情怀,难怪会冠以经典之名。
3、青岛小棕金

口感均衡,如果你觉得国产啤水太淡,奥古特味道太重,百威、喜力口味单薄,同时又不喜欢德啤味太腻,那就来瓶小棕金吧。麦芽浓度11度,酒劲可能偏大,相较百威入口更顺,口感醇厚,麦香味浓而不腻,一瓶大概4块5,296ml,国产高级货,从口感来讲我觉得还是挺值的,适合每日小饮。

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作者: 5vedi3mT

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