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学会这四招,非常容易辨别龙井新老茶

1、看外形

新茶:要辨别龙井新老茶,首先要看外观,龙井春茶的叶子裹得相比严实,何况所有显得比较厚实,况且还有些叶子表面会有比非常多毫毛,色泽鲜润,青翠碧绿,香气相比浓郁。

陈茶:陈茶的茶叶会相比松散,不会裹得很严实,况且颜色会比较暗,香气不会非常浓郁,

2、看茶底

新茶:新茶泡好后,茶底会呈现绿中带黄的颜色,况且还会显得比较鲜嫩;

陈茶:陈茶泡好后,茶底会呈表达偏黄色,而且还没有鲜嫩感。

3、品茶香

新茶:龙井新茶的味道比较醇何况还非常鲜爽,香气也会支持的相比久;

陈茶:由于陈茶放的时间相较久非常少,于是香气物质会挥发和氧化,这样泡出现的茶水会由清香变得低浊。

4、看汤色

新茶:春茶的茶汤色会显得比较清亮,看起来会给人新鲜爽口的觉得,在冲泡的时候茶叶沉下去的速率会相比快;

陈茶:陈茶泡出来的汤色会比较暗,看起来比较淡,在冲泡的时间,茶叶下沉的速率会比较慢。

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作者: 5vedi3mT

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