82年拉菲为啥这么知名?

说到红酒你是不是会脱口而出“给我来一瓶82年的拉菲”?不管是在现代的电视剧里还是电影里本人们都见过这样的场景。那你晓得82年的拉菲为什么这么贵吗?为什么而著名呢?

原本82年的拉菲,起初是因为被评分单位打出100分的满分而走红的。

帕克给出82年的拉菲古堡100分的满分评论。当1982年的拉菲古堡还在橡木桶里持续陈酿熟成时,帕克以其终生的荣誉宣传1982这几个年份是20世纪醉佳年份之一,单宁柔软,陈酿前期已经格外具有生机。而2014年纽约春季拍卖会上,一箱82年的拉菲以41,650欧元的高价怀才不遇,打响了拉菲的品牌。

那1982年为什么是拉菲的经典年份?

欧洲多数葡萄酒产区都拟定了严肃的法规来规范葡萄种植,以尊重风土和产区特征。为了忠实反映每一年的天气症状,就算在气候不期望的年份,底子也不可以通过诸如灌溉之类的人为伎俩去改善葡萄的质和量。在这种看天饮食的制度下,好的年份便显得弥足珍贵。

1982年的夏季,波尔多的气候是炽热而不干燥,让葡萄得以较早老练;收成时恰逢阳光灿烂,将要没有雨水——这对葡萄来说是格外完美的气候。

近半个世纪以来,波尔多当得上“世纪年份”的也就只有2010、2009、1982、1961这四个年份而已。拉菲1982从1990年代初加入适饮期,正值风味上的顶峰,又碰上了香港经济活跃,有钱的人类爱它,便有点舍自己其谁的味道了。

拉菲古堡干红葡萄酒产品也不过区区二三百万瓶,但在中国市场的年耗费量却高达200万瓶。十年产量赶不上国外的市场一年的销量。以致在上海国外的醉疯狂的时候,一个拉菲空酒瓶价值能高达3000人民币。

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作者: 5vedi3mT

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