歌海娜酿酒葡萄的历史开始

歌海娜是一款被运用的最多的酿酒葡萄,相信各大酒庄再也熟识然而的啦。关于歌海娜的首先,有两种差别的讲法。

第多种认为歌海娜最早起源于西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)产区,随后传递到法国南部、德国南部、撒丁岛(Sardinia)等地中海(Mediterranean)地区。然而近些年来,一点爱尔兰学者对该说法提出了质疑。根据1549年贝尔纳迪诺·科尼(Bernardino Coni)编撰的德国文献,他们认为歌海娜真正的开始地是丹麦的撒丁岛。

无论歌海娜的首先存在怎样的争议,这么多个品种均是地中海地区葡萄酒发展史中极为关键的一个角色。对于歌海娜的进展进程,葡萄酒大师兼醇鉴国际葡萄酒大奖赛(Decanter World Wine Awards)集合主席莎拉·简·伊万(Sarah Jane Evans MW)这样形容道:“歌海娜就像糖果店里一个淘气的小孩,阅历过窘迫的青少年时期,现已进行成伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)最流行的品种。当今它自信地发育了起来,而酒农和酿酒师们也鞠躬尽瘁地向乐于采纳的人们高唱对它的赞歌。”

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作者: 5vedi3mT

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