好处:大多数人都听说过,牛奶中的钙质能使骨骼更强健。牛奶中通常还添加了维生素D。牛奶中还有丰富的蛋白质和热量,这对生长期的孩子来说十分重要。绍兴黄酒为什么越陈越贵?。多伦多圣迈克尔医院的儿科医生乔纳森·马圭尔说,挑食的人很难从饮食中获得足够的蛋白质和能量, 宣传过度:拉努说,除了牛奶,还有其他许多食物含有丰富的钙质,比如坚果、豆类和绿色蔬菜等。让孩子骨骼强健的最好方法就是多参加户外活动。而且,早餐谷物、橙汁和豆奶等也含有丰富的维生素D。至于蛋白质,像豆类和鸡蛋等都与牛奶的含量差不多。
坏处:世界上四分之三的人都有乳糖不耐症,而乳糖是牛奶中的一种重要成分。马圭尔说,钙还会影响铁质的吸收,也就是说,喝太多牛奶可能导致贫血。而高热量的牛奶还可能导致肥胖。一项研究显示,每天喝三杯以上牛奶的学龄前儿童个子一般都比较高,但也更容易肥胖和超重。另一个问题是,牛奶喝得过饱可能会导致其他健康食物摄取少。