古镇陈酿 一品甘泉

福建东平高梁酿造有限公司:五十四载酿造血统,造就东平高梁历史传奇。东平高梁由来自原国营东平高梁酿造厂、有着数十年酿酒经验的酿酒师傅酿造。东平高梁酒始酿造与1958年,经过50年的磨练,这个曾获部优产品的传奇品牌,在福建东平高梁酿造有限公司的现代与传统工艺结合的创新下,已经形成了60°、58°、53° 、38°等四大系列15年珍藏陈酿、12年陈典藏酿、10年青花瓷陈酿、吉祥如意浓香高粱酒等18个品种的高粱酒。 科技传统比翼齐飞, 写就东平高梁时代篇章。2007年以来,东平高粱酿造公司,投入巨资开展技改,与福建省轻工研究所建立福建高粱酒研发基地、福建师范大学生命科学院建立产业化实验基地,同时福建东平高梁酿造公司引来曾经获得部优产品的“金峰山矿泉水”作为酿造之水,在金峰山中采取传统窖藏工艺,现代与传统工艺的结合,使东平高梁酒达到了五粮液等国酒的标准。 目前,先后获得1975、1978、1979年福建省白酒评酒会名、2010全国特奥会指定用酒称号。尤其是,2011年,53°东平高梁12年陈酿获得了“2011年度湘鄂赣渝闽白酒行业优质产品评比金奖”;58°东平高梁1973年纪念版获得了“2011年度湘鄂赣渝闽白酒行业优质产品评比银奖”,使得东高梁从福建区域名酒成长为全国性的名酒。

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作者: 5vedi3mT

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