在现代生活里，很多人把喝酒变成了应酬，其实这样是无法去感受到酒中精髓的。在各种应酬上，喝的昏天黑地，这已经违背了酿酒者的初衷，所以这样的喝法，肯定无法感受到酒中的美妙。在品味金铺子生态原浆酒这种精品白酒的时候，一定要注重环境，个人状态，才能够品味出该酒中的精髓来，不然的话，可能就会糟蹋了精品。

金铺子生态原浆酒填补了中国生态原浆酒的空白。它是以高粱、小麦、玉米、糯米、为主原料。葡萄酒中会存在脂肪酸吗？，取‘‘千年古井’’之水，配以‘‘阳春神曲’’并经1800多年的‘‘古代窖池’’中发酵，并采用‘‘老五甄’’工艺分层去醅，量质取酒，择取精华的原酒部分，送入地下酒窖在恒温23到25度窖藏数年，使其自然老熟，并经国家级购兑师精心调制。最终形成香味协调、醇香怡人、原汁原味的生态原浆酒。

金铺子生态原浆酒，采用现代化检测技术分析表明通过技术创新酿造的金铺子生态原浆酒，酒体中分子杂质相对较低。其中酒体中的酸、醇、脂等各种微量元素更加协调，具有生态原浆的特风格，非常适合现代人饮用，体现了白酒健康新型的发展趋势。

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