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剑南春酒的由来

四川名酒“剑南春”的前身是“绵竹大曲”,绵竹大曲改为“剑南春”,这和著名诗人庞石帚有关。 二十世纪五十年代,庞石帚在四川大学任教。有一次,庞先生邀请几位忘年交朋友到家里一聚。 “你们几位都不是四川人,今天,我就让大家尝尝四川的名酒!”庞先生边说边拿出了一瓶酒。 “噢,是绵竹大曲!”一位朋友看了酒瓶上的包装后说道。 “来、来、来,为我们的忘年干杯!”庞先生举起了酒杯。 那状若清露、味醇香馨的佳酿,赢得朋友们的交口称赞。 “此酒真乃美酒,只是……”一位朋友摇摇头。 “只是什么?但说无妨!”庞先生道。 “只是这个酒名不太好听,美酒该有美名呀!” 庞先生微微一笑,点了点头。朋友的建议打动了诗人的心。 三天后,庞先生将写好的“剑南春”三个大字交给了绵竹酒厂。 “‘剑南’二字,点出美酒产自剑门雄关之南的绵竹,令人联想起沃野阡陌的天府平原;一个‘春’字,乃是古为今用,苏东坡曾经说过‘唐人酒多以春名’,此字催入领略美酒的魅力,给人以春天的启示。” 诗人娓娓动听的解释,令众人赞不绝口。 此后,绵竹大曲便改名为“剑南春”。

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作者: 5vedi3mT

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