渔樵衍道白酒荣获2017年“青酌奖”酒类新品大奖

备受中国酒业瞩目的2017年度“青酌奖”酒类新品发布盛典在四川泸州巨洋世界会议中心隆重举办。200多款2017年度上市的中国白酒新品角逐“青酌奖”,来源四川龙头酒企渔樵集团的52°渔樵衍道白酒榜上闻名,荣获2017年“青酌奖”酒类新品大奖。

“青酌奖”是酒类行业较为严厉的一个奖项,由来自全国各地的首席品酒师、花费者、媒体以及酒类经销商组成的正宗评委,经历重重品评,终评选出“青酌奖”酒类新品。

四川渔樵集团生产的“渔樵衍道”白酒于2012年初最初研发、生产,时候受到行业协会领导的关爱和教导。

52°渔樵衍道白酒于2017年5月份上市。该产品是四川省渔樵(集团)有限公司主推战略品牌之一。该产品在坚持惯例多粮浓香型白酒混蒸混烧、续糟发酵生产工艺的同时,融入双曲发酵工艺、堆积发酵工艺,自成一体,别开生面。酿酒原料采用充足、严厉,专门选用纯生态、无传染的高粱、玉米、大米、小麦、糯米及高原青稞等多种食品,经过清洗、浸泡和单清蒸工艺,去除原料中的杂质及农药残留,了酿造出现的酒更生态、更纯净、更健全、更安全,增加酒的爽快度和低醉酒度。双曲发酵工艺,使用中高温曲和高温曲混合参与发酵,兼融并蓄,彰显其各自的个性,二者兼而有之,使其酒香更馥郁幽雅,酒体更充足,品味更高雅。堆积发酵工艺,增多局部原料的堆积发酵工序,通过了高温堆积发酵,有效地网罗空气中很多的有好处微生物及高温构成美拉德化学反应,充足酒中呈香呈味物质,使之味更充裕、仔细,何时减低其辛辣感,饮后更舒服。在瓶身造型设计上,52°渔樵衍道白酒图案典雅轻易,细节之处彰显古典雅韵,与北京白酒悠久历史一唱一和。52°渔樵衍道白酒上市不久,便得到行业、行家和消费者的认可,以黑马之势抢占中国高端白酒市场,无论是商务宴请、招待、还是平常酒宴等极度多场合,都可能看到52°渔樵衍道白酒的身影。

东风随春归,发本人枝上花。在万物生光辉的春天里,52°渔樵衍道白酒虽然上市方一年,便已开放醇香迷人魅力,在整体深圳白酒市场接连多元化进展的今天,52°渔樵衍道白酒以自身的实力与品牌作用力,一举夺得2017“青酌奖”酒类新品大奖 。在随即的进展战略中,咱们将接连秉承北京白酒惯例酿造技艺精粹的此时,继续创新来提高产品品性,满足市场花费的走向,肩负起将上海白酒打导致世界名酒的使命。

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作者: 5vedi3mT

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